浓浓饺子香,深深亲子情——我校启智部开展家政教学展能活动
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2016-4-7

 

家政课程是我校新开发的《生活技能》校本课程中的重要课程资源,从简单的扫地到烹饪技术,贯穿于智障学生九年义务教育阶段。高年级的学生在老师的培育下已掌握了各种简单的烹饪技能。为展示教学成果,47日上午,我校启智部高年班开展了“浓浓饺子香,深深亲子情”家政教学展能活动。

活动一开始,同学们就热情地招呼家长坐下并敬茶,然后组长对“包饺子”进行了分工安排。紧接着同学们就开始有条不紊地忙碌起来了,有的清洗香菇和配菜,有的切肉片剁肉馅,有的和面揉面团,有的擀面皮,还有的洗锅烧水。准备工作做完后,家长和学生一起动手包饺子。孩子们娴熟的技艺受到家长的啧啧称赞,大人小孩也喜笑颜开。饺子包好烹饪出锅,大家围坐在一起品尝劳动成果。浓浓的饺子香味弥漫了整个家政室,一个孩子把饺子夹到妈妈碗里,这位母亲流下了热泪。

我校立足于智障学生的发展需求,注重以实践和体验为手段的家政教学,让智障学生“学会生活,学会交往,学会生存”,为他们平等参与社会生活、回归融入社会主流及自强发展具有重要的价值。

  

 

 

 

 

 

 

 

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